新聞報導

轉載自2011-06-01 自由時報 產量少新鮮粽葉 批發價漲逾三成 中國黑心貨 會有藥水味 〔記者詹士弘、曾德峰、鄭琪芳／綜合報導〕今年受寒冬加乾旱影響，粽葉長得又慢又小，端午佳節將至，新鮮粽葉搶手，目前批發價每公斤達一百三十元，較往年八十至一百元高出許多，目前市面也出現少量中國進口的黑心粽葉，多以真空包處理，打開時有股藥水味，民眾購買時要當心。 蔡明弘表示，乾燥的粽葉今年產量很少，最高每公斤批發價曾喊到一百五十元。（記者詹士弘攝） 雲林縣正達粽葉批發行負責人蔡明弘說，粽葉以台灣生產的品質最好，特別是古坑地區，可能因地質、氣候因素影響，台灣粽葉不論在香氣、粽葉的柔軟度上，都是上乘，做成粽子後粽葉不易破，是最佳選擇。但因台灣採收人工成本太高，產量少，所以須進口越南及中國粽葉以補不足，但品質明顯較差。 蔡明弘指出，乾燥的粽葉價格穩定，每公斤批發價約五十至八十元，市價每台斤約八十元，新鮮現採的粽葉則受寒冬、降雨少影響，今年產量很少，最高每公斤批發價曾喊到一百五十元。 [...]